Phoenix dactylifera, allgemein bekannt als Dattelpalme, ist eine blühende Pflanzenart aus der Familie der Palmengewächse (Arecaceae), die wegen ihrer essbaren
süßen Früchte namens Datteln angebaut wird. Die Art wird in Nordafrika, im Nahen Osten und in Südasien weit verbreitet kultiviert und ist in vielen tropischen und subtropischen Regionen weltweit eingebürgert P. dactylifera ist die Typusart der Gattung Phoenix, die 12–19 Arten wilder Dattelpalmen enthält.
Dattelpalmen werden bis zu 30 Meter hoch und wachsen einzeln oder bilden einen Büschel mit mehreren Stämmen aus einem einzigen Wurzelsystem. Sie wachsen langsam und können bei richtiger Pflege ein Alter von über 100 Jahren erreichen. Dattelfrüchte (Datteln) sind oval-zylindrisch, 3 bis 7 Zentimeter (1 bis 3 Zoll) lang und etwa 2,5 cm (1 Zoll) im Durchmesser, wobei die Farbe je nach Sorte von dunkelbraun bis leuchtend rot oder gelb reicht. Mit einem Zuckergehalt von 61–68 Prozent im getrockneten Zustand sind Datteln sehr süß und werden als Desserts pur oder in Süßwaren genossen.
Es gibt archäologische Beweise für den Dattelanbau in Arabien aus dem 6. Jahrtausend v. Chr. Die gesamte jährliche Weltproduktion von Datteln beläuft sich auf 8,5 Millionen Tonnen (9,4×106 Kurztonnen), wobei die Länder des Nahen Ostens und Nordafrikas die größten Produzenten und Verbraucher sind.Datteln seien „ein Symbol für die Oasenlandwirtschaft und von hoher Symbolkraft in muslimischen, christlichen und jüdischen Religionen.
Berberis (/ˈbɜːrbərɪs/), allgemein bekannt als Barberis, ist eine Gattung, die etwa 500 Arten immergrüner und laubabwerfender Sträucher mit Höhen zwischen 1 und 5 Metern umfasst. Es handelt sich um Arten, die in gemäßigten und subtropischen Klimazonen in Europa, Asien, Afrika, Nordamerika und Südamerika heimisch sind. Sie sind eng mit der Gattung Mahonia verwandt, die von einigen Botanikern zu Berberis gezählt wird.
