Koloocheh oder Kleicha (persisch: کلوچه), auch bekannt als persisches Neujahrsbrot, ist ein persischer geprägter Keks oder ein persisches Brot, das aus verschiedenen Teilen des Iran stammt. Es gibt viele Variationen des Rezepts (brotige Textur vs. knusprig; und gefüllt vs. ungefüllt), die von der Arabischen Halbinsel bis zu verschiedenen Diasporagemeinschaften reichen, darunter in Osteuropa und Nordamerika. Koloocheh ist eines der ältesten und beliebtesten Süßigkeiten, aufgrund des guten Geschmackes und der großen Auswahl verschiedener Sorten.