
Golestan
Golestan Schalotten Granulat 90g
Golestan Schalotten Granulat 90g
Schalotte ist eine mehrjährige Pflanze aus der Familie der Knoblauch- und Zwiebelgewächse, die gleichermaßen medizinische Eigenschaften hat. Schalotten sind reich an Vitamin C, Kalium, Ballaststoffen, Folsäure, Kalzium und Eisen und sind eine gute Quelle für B-haltiges Peptin. Dieses nützliche Lebensmittel, das wunderbare Aroma, das Sie brauchen, um Ihr Essen zuzubereiten. Golestan-Zwiebeln wurden bei der Zubereitung verschiedener Gurken, Salate, Joghurts, Saucen usw. verwendet. Der Geruch von Schalotten ist weitaus geringer als der von Knoblauch.
Die iranische Schalotte ist eine der endemischen Pflanzen des Landes, die der Knoblauchart in Bezug auf Eigenschaften und Lebensmittelverwendung am nächsten kommt. Im Iran haben Schalotten seit langem verschiedene Lebensmittelverwendungen und werden als Gewürz bei der Zubereitung von Gewürzen, Gurken oder Aromen und zur Desinfektion von Buttermilch und Joghurt verwendet. Schalotten enthalten hohe Mengen an Antioxidantien, Flavonoide wie Quercetin, Vitamin A, Vitamin C und wichtige Mineralstoffe wie Schwefel, Kalium und Mangan.
Zutaten: Schalotten
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