Kamchin Ash Reshteh 460g
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Kamchin Fesenjoon Granatapfel Wallnuss Eintopf 460g
Fesenjān (persisch: فسنجان; im Teherani-Dialekt auch Fesenjoon genannt) ist ein süß-saurer iranischer Eintopf (ein Khoresh) aus dem Nordiran. Es wird normalerweise auf iranische Art über Reis serviert.
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Kamchin Gefüllte Weinblätter Dolmeh Moo 460g
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Kamchin Gheymeh Sibzamini 460g
Gheimeh oder Qeimeh (persisch: قیمه) ist ein iranischer Eintopf (Khoresh) bestehend aus gewürfeltem Hammelfleisch, Tomaten, Erbsen, Zwiebeln und getrockneten Limetten, garniert mit goldenen, dünn geschnittenen, knusprigen Kartoffeln. Der Eintopf wird manchmal mit gebratenen Auberginen garniert und normalerweise mit weißem Reis (Polow) serviert.
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Kamchin Ghormeh Sabzi 460g
Qormeh Sabzi ist eines dieser traditionellen und berühmten iranischen Gerichte, die wie Sellerieeintopf, Spinatpflaumeneintopf usw. von Generation zu Generation von iranischen Köchen nach dem gleichen Rezept gedreht und gekocht wurden.
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Kamchin Kashk Bademjan 460g
Kashk Bademjan (Persisch: کشک بادمجان), alternativ Kashk-e Bademjan oder Kashk o Bademjan (Persisch: کشک و بادمجان), ist ein iranisches Grundgericht, das aus "Kashk und Auberginen" hergestellt wird - auch die wörtliche Übersetzung seines persischen Sprachnamens. Das Gericht wird als Dip serviert und typischerweise mit flüssigem Safran, sautierten Zwiebeln, Knoblauch und oft Walnüssen garniert. Es kann entweder als Vorspeise oder als Hauptgericht verzehrt werden und wird normalerweise mit frischem Brot gegessen.
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Kamchin Koofteh Tabrizi 480g
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Kamchin Röstzwiebel 200g
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